RESEP CARA MEMBUAT GULAI AYAM PEDAS PALING ENAK

nah di blogger ini saya akan memposting cara membuat gulai ayam  yang pedas dan enak 

 Bahan Resep Cara Membuat Gulai Ayam Pedas Paling Enak :
1 ekor ayam
500 ml santan kental


Bumbu Membuat Gulai Ayam Pedas :
250 gr cabai rawit ( kecil )
100 gr cabai merah
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 cm jahe2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
4 buah kemiri
garam secukupnya


Bumbu Tambahan Gulai Ayam :
5 lembar daun jeruk purut
1 batang sereh


Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Gulai Ayam Pedas Paling Enak :
1. Langkah pertama potong ayam terlebih dahulu , menjadi 10 bagian.
2. Masukan santan ke dalam panci , kemudian sisihkan panci nya terlebih dahulu.
3. Berikutnya haluskanlah semua bumbu-bumbunya , kecuali bumbu tambahan.
4. Memarkan bumbu tambahannya sampai layu dan harus baunya.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu tambahan yang sudah Ladies memarkan
6. Setelah itu , masukan bumbu halus dan tambahannya kedalam panci yang disisihkan di langkah 2 , didihkan sebentar..
7. Setelah itu masukan ayam dan masaklah hingga empuk.
8. Sajikan di mangkuk saji selagi hangat.

SEKIAN DARI SAYA

TERIMAKASIH